Pudim de Pão Velho


Você tem pão velho em casa? Então, tenho uma receita incrível para você usar esse pão uma delícias receita de  Pudim de pão velho, sua família vai amar.


Pudim de Pão Velho


Ingredientes do Pudim de Pão

4 pães amanhecidos cortados

1 caixinha de leite condensado

600ml de leite

3 ovos

1 pacotinho de coco ralado

Ingredientes da Calda:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água


Modo de Preparo da Calda:

Derreta o açúcar em uma panela, no fogo médio.

Em seguida abaixe o fogo e adicione a água.

OBS: Nesse momento o açúcar ficará grudenta e pegajoso.

Mexa sem parar até que a calda fique bem liquida.

Caramelize uma forma de pudim e reserve.

Modo de Preparo do Pudim de Pão

Pique os pães amanhecidos e transfira para o liquidificador.

Adicione o leite condensado, o leite, o ovos e o coco ralado.

bata tudo até que fique homogêneo.

Despeje tudo na forma caramelada.

Leve para assar em banho-maria (com água quente) no forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.

Retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas.

Desenforme e sirva em seguida.


Compartilhe essa receita maravilhosas com alguma amiga tenho certeza que ela vai lhe agradecer.


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