Bolo de Creme de Leite
Ingredientes: para o Bolo de Creme de Leite
4 ovos1/2 colher (sopa) de manteiga( ou margarina)
1/2 xícara de óleo
1 caixinha de creme de leite
1 e 1/2 de xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
1 xícara 240 ml
Modo de Preparo: do Bolo de Leite
Bata na batedeira as claras em neve e reserve.Bata as gemas, manteiga, creme de leite, óleo e o açúcar.
Depois acrescente a farinha e bata novamente.
Acrescente o fermento e bata mais um pouquinho.
Depois coloque as claras em neve e misture tudo delicadamente.
Despeje a massa em uma forma (untada e enfarinhada). Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
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