Bolo de Ninho Molhado

Bolo de Ninho Molhado

Bolo de Ninho Molhado

Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado
150 ml leite
3 ovos
1/3 xícara chá de óleo
1 xícara e 1/2 de açúcar demerara
1/2 xícara amido de milho
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo ( pode ser aveia ou arroz)
1 colher (sopa) fermento em pó
Óleo e farinha para untar a forma
Chocolate granulado para polvilhar 


Modo de preparo: do Bolo de Ninho 

Bata os ovos,leite condensado, leite, óleo, açúcar, amido e a farinha no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione o fermento e mexa com uma colher delicadamente até diluir.

Coloque numa forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré aquecido 180 graus por 35 minutos. 


Calda de ninho:

Ingredientes 100 gramas de creme de leite
1 xícara leite morno
3 colher (sopa) leite em pó (leite ninho ou sua preferência)

Modo de fazer: bata no liquidificador por 3 minutos 


Caldas chocolate:

1/2 lata leite condensado
3 colher (sopa) cacau
1 colher (sopa) manteiga. 


Modo de preparo:

Coloque o cacau, manteiga e leite condensado em uma panelinha no fogo baixo, mexa até dar liga 

Espere amornar o bolo e coloque a calda de ninho, depois de chocolate e depois o granulado!!

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