Hamburgão delicioso

Hamburgão delicioso


Ingredientes

•10g de fermento biológico seco
•1 colher de açúcar
•1/4 de xícara (chá) de óleo
•1 xícara (chá) de leite morno
•1 ovo
•1 colher de sal
•500gr de farinha de trigo
•1 gema para pincelar
•orégano ou gergelim para por encima (opcional) 


Ingredientes Recheio

Hambúrgueres já fritos
Presunto
Mussarela
Pode colocar tomate também 


Modo de Preparo:

Em uma bacia coloque o fermento biológico, ovo, açúcar, óleo, sal e leite, misture tudo e depois vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, até a massa desgrudar da mão (não jogue a farinha de uma só vez, para não ter risco da massa dar errado e não crescer).

Deixe a massa descansar, até dobrar de tamanho.


Depois abra a massa e coloque os recheios, feche bem para não ter risco de abrir a massa na hora e assar. Deixe descansar por mais uns minutos e depois pincele a gema e salpique por cima o gergelim ou orégano. Leve ao forno pré-aquecido e deixe até dourar.

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